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菡梦销售国际知名品牌火腿
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选购进口伊比利亚火腿 菡梦贸易给您最优品质保障

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2014-04-10 14:50:00【

  选购西班牙伊比利亚火腿来菡梦贸易,价格优惠品质有保障。菡梦贸易西班牙伊比利亚火腿是原装西班牙进口,用伊比利亚黑蹄猪前后腿经长达4年之久的海盐盐渍、风干过程,由专业的西班牙火腿切割师切割并真空包装而成。

 



  菡梦贸易(上海)有限公司主营西班牙火腿、伊比利亚火腿和火腿配套工具,提供火腿切割、真空包装、冷链上门等服务。

  西班牙火腿馥郁的香气给我印象最深刻,香气里复杂的肉香很容易就能让你心动、难忘!说到西班牙火腿特殊的香气,这些都还得归因于作为原料的伊比利亚黑毛猪以及猪的生活环境。伊比利亚猪是以橡子喂养的优良土猪,全身毛色黑,很适宜火腿加工。顶级的伊比利亚火腿仅以粗海盐调味,不再用任何人工添加剂,放进4℃的冰窖内两周后取出将海盐抹去。在接下来的3个月内把温度调至18℃-22℃,三个月之后将猪腿悬挂在储藏窖中继续腌制窖藏,时间长达24个月以上。

  伊比利亚火腿肉质鲜嫩、味微咸回甘,搭配红酒及水果色拉品尝是一份难得的西式美味。

  食用橡木果的黑毛猪盐渍成的火腿含有丰富的油酸、维他命B以及不饱和脂肪酸。维他命B能改善我们的心跳节奏,而不饱和脂肪酸则有利于消除体内的胆固醇。

  目前,菡梦贸易是西班牙橡山品牌伊比利亚风干火腿总代理,拥有12种橡山品牌伊比利亚火腿产品,并代理西班牙火腿切割所需的配套刀架用品,给予客户更多选择。同时,我们也在为能更好的让客户了解关于伊比利亚风干火腿知识和菜品制作而努力。