今天，菡梦西班牙火腿的小编就跟大家一起来看看西班牙火腿是怎么吃的。就像每个人都会有自己的理想、生活态度及方式一样，西班牙火腿也有它面对吃者的一种姿态。这种姿态象征着优雅和高贵，象征着每个人的生活品味和人生故事。生食西班牙火腿就是它的最高姿态，红酒相伴给生活带来不同的故事，因此，您尝试的不是一种食物，而是在体验一个故事。下面，就有我来给大家将这个故事：

  西班牙伊比利亚火腿，伊比利亚猪吃天然橡树果长大，用此猪后腿做出来的火腿被称为“天价”火腿。

  西班牙火腿生吃最美味：

  1）西班牙火腿配红葡萄酒最佳伴侣

  2）西班牙火腿配普洱老茶

  3）西班牙火腿配西红柿面包和橄榄油

  食用上等的西班牙伊比利亚火腿，唯一的方式就是切薄片生吃，现切现吃。火腿薄片配上等香槟、红酒或者是中国的普洱老茶就是典型的户外生活的味道。配红酒不必说，配上好的普洱老茶更加惊艳，普洱老茶刚上中和西班牙火腿的一丝油腻和盐味，吃一大片火腿，再喝一口热气腾腾的普洱老茶，人生如此惬意。也可以用一片火腿包住-块面包或饼干，就一口酒，这是比较流行的吃法。如果配上松脆的法式面包，属于头道冷盘开胃菜。但是质量一般或者过咸的火腿，一般会用来做菜，还可以做成西式炸丸子，味道也很好。

  火腿切出来后就可以直接进食了，最好用微温的碟子来盛，火腿复杂的香气会随着温热的碟子散发出来，口感会更好，火腿的香味更能体现。如果火腿切出来摆放的时间过长就会失去水分，这个时候可以加一些橄榄油润滑一下。

  由于西班牙火腿的脂肪都是含不饱和脂肪酸的，能够增加血液中的胆固醇，因此它对心脏也是有好处的。

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