国内西班牙系列的餐厅越来越多，餐厅一大盘菜品里才有那么一两片的西班牙火腿，或许你还没来得急品尝到它馥郁的香气，滑嫩的口感却早已下肚，是不是不够过瘾？那快来菡梦贸易品尝美味的西班牙火腿吧，批发西班牙火腿、伊比利亚火腿，菡梦贸易更加优惠，还能了解更多关于顶级伊比利亚火腿的知识。

  菡梦贸易作为国内Monteroble橡山品牌总代理拥有橡山品牌旗下12款产品，长期稳定供货，提供全国冷链运输服务，西班牙火腿配套设施一应俱全，优化我们服务的同时，也引导批发商进行优质的体验。公司为批发商提供系统的、免费的产品知识讲解，便于后期批发商在各地区销售。

  产品的三大优势：

  1.产品款式多样，客户选择性居多，从餐厅酒店到私人客户，我们的产品总有一款是你不容错过的。

  2.原产地真空包装，获得西班牙国内三项火腿产品认证，一项国际火腿产品认证，正规海关进口，品质有保障。

  3.西班牙火腿由于猪种和取食的不同，火腿内含有丰富的维生素，非饱和脂肪酸和欧米伽-3.这些元素是其他食物无法代替的。

  西班牙火腿是大自然赋予西班牙的天然美食，宰杀后的伊比利亚猪前后腿经过轻微的盐渍后，肉中的蛋白酶获得稳定，并以良好条件进行保存。将火腿悬挂在干燥室，使盐分缓慢渗透进肉里，并蒸发水分。待到春天来临，火腿就在干燥室里进入了“出油”过程，直到夏天结束，期间脂肪融化并渗入火腿的肌纤维。之后，将火腿放置在天然地窖中，并严格控制熟成的温度及湿度，数年窖藏，直到伊比利亚火腿达到最佳的口感。最后，将火腿取出并由专业大师经过口感、香气、色泽及纹理来挑选出最好的火腿，拿去让火腿切片大师进行去骨和切片处理后真空包装，之后出售。

  “在西班牙，火腿与鸡蛋、面包、大蒜、土豆等都能搭配，还能塞入鸡胸中调味，当然，仅吃火腿就够美了。”西班牙火腿经典食法毫无疑问，火腿最经典的吃法就是切成薄片后用手拿着享用。但火腿本身富含高盐分，味道又很醇厚，根据“有味使之出”的烹饪大原则，它还可以作为调味角色入菜。

  菡梦贸易经营火腿生意已有数年，跟火腿相关的各项配套设施齐全，并能为我们的批发代理商提供很优质的地方支持和高质量的西班牙火腿产品。