美好的事物正如昙花一现般难以长久，上好的美味也是这样，它们的保质期通常都比较短暂。随着科技的不断发展，越来越多留住美食原味的事物被发明运用起来。（虽然遥隔千里，美味依旧。）今日，菡梦贸易小编为大家介绍一下如何正确的运用身边的事物保存西班牙火腿？

  在中国销售的西班牙火腿，主要包装状态为火腿切片真空包装和火腿去骨真空包装两种，它们通常保质期是在365天内，未使用期间需要对它进行冷藏（非冷冻），温度恒温7℃。

①西班牙火腿切片包装保存方法：

  菡梦贸易出售的Monteroble橡山西班牙火腿切片是在西班牙当地，特殊切割室内，直接切割包装的，整个切割过程到每一包的包装完成，时间都非常短暂，这种包装方式能够非常好的保存火腿油分和香气，火腿不会由于失去过多水分而僵硬。从西班牙到中国全程由冷链方式运输，火腿能保持很好的口感。

  从菡梦贸易发出去的西班牙火腿，都是有加冰块保持火腿温度的，并提醒客户在收到货的第一时间将其放到冰箱内冷藏，温度保持在5℃-10℃内。

  如果是已经开封未享用完的西班牙火腿切片，最好放到保鲜盒内冷藏，放置冰箱内其他食物影响火腿原本的香气，同时，建议这包西班牙火腿能够在3内食用完，以免火腿变质。