西班牙火腿的完美搭档
美食爱好者对们对美食的追求是永无止境的。遍尝了意大利披萨饼的鲜香酥脆,美式牛扒的鲜香爽滑,金黄而酥脆的英式油炸薯条,造型美观,美味可口的日本寿司,是时候品尝下晶莹剔透的西班牙火腿切片了。想要仔细品味其独特口感,一定少不了这些完美搭档。
(菡梦西班牙火腿)
将西班牙火腿切片放入微热的餐盘中,和红酒一道细细斟酌。有美食自然少不了美酒这一完美搭档,当然也可搭配我国的普洱老茶或是香槟。传统的普洱老茶搭配火腿的肥美香醇、咸甜可口的味道,再合作也不过了。此外,采用在吐司面包片在裹入火腿切片也是一种非常流行的吃法。面包的松脆搭配火腿的绵软,这口感再让人惬意不过了。
想要品尝西班牙火腿的真味,一定少不了正确吃法的。这种火腿只能采用现切现吃的吃法,而不宜于采用国内传统的肉类烹饪熟透以后的吃法,否则其鲜美口感尽失。此外在品尝这种火腿时,也应当选择合适的饮品,红酒以及雪莉酒就是非常不错的选择。
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