干黑喇叭菌/灰喇叭菌/灰号角|特选食材|菡梦贸易

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干黑喇叭菌/灰喇叭菌/灰号角

黑喇叭菌又称灰喇叭菌、灰号角、唢呐菌。子实体群生、丛生，夏季、秋季在阔叶树林中腐质土上生长。是一种野生食用菌,目前尚不可人工栽培.可以食用，营养价值很高。可食用，味道鲜美。含有15种氨基酸。此菌与云杉、山毛榉、栎等树木形成外生菌根。是一种意大利餐厅和法式餐厅常用的美食原料。

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: 干牛肝菌Dry Porcini; 牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。

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黑喇叭菌又称灰喇叭菌、灰号角、唢呐菌。子实体群生、丛生，夏季、秋季在阔叶树林中腐质土上生长。是一种野生食用菌,目前尚不可人工栽培.可以食用，营养价值很高。　　

分布在吉林、江苏、安徽、江西、福建、湖南、海南、广东、贵州、陕西、西藏、四川、云南等地区。　

灰喇叭菌

可食用，味道鲜美。含有15种氨基酸。此菌与云杉、山毛榉、栎等树木形成外生菌根。　

灰喇叭菌

是一种意大利餐厅和法式餐厅常用的美食原料。

参考菜谱如下：
　　黑喇叭菇羊里脊
　　西芹百合喇叭菌
　　青雪菜配喇叭菌——葱油喇叭菌
　　吊炖喇叭菌
　　红玫瑰花可与鸡枞菌、鲜笋、喇叭菌等一起炖汤

灰喇叭菌

菡梦贸易（上海）有限公司成立于2011年，“菡梦”源于西班牙火腿的西班牙语“Jamon”的音译。菡梦公司提供西班牙火腿一站式服务：西班牙火腿及伊比利亚火腿的代理进口，西班牙火腿的批发，西班牙火腿刀，西班牙火腿架，西班牙火腿盘的批发，并提供西班牙火腿以上配套工具的租赁服务；而且提供西班牙火腿的切割服务；同时菡梦也提供鱼子酱、白松露、黑松露、羊肚菌、南极深海螯虾等稀有奢华食材。

菡梦公司是“Monteroble”橡山品牌中国总代理，“Monteroble”品牌是最大的西班牙火腿法定产区埃斯特雷马杜拉Extremadura的杰出代表作。

2013年，菡梦贸易携手吉尼斯记录保持者FranAlonsa在上海举办了“吉尼斯火腿切割秀”。菡梦公司在每年的行业盛典SIAL（中食展）、FHC（国际食品展）被受邀请在西班牙展区参展。

作为国内专业的西班牙火腿、伊比利亚火腿进口商，公司拥有顶级的橡果纯种伊比利亚火腿系列；法定谷物饲养伊比利亚火腿系列；塞拉诺风干火腿（Serrano火腿）系列，无论是海运还是空运，菡梦具有强大的国内主要港口和机场的通关能力，并且提供西班牙火腿代理进口、清关及冷链物流上门服务。

同时菡梦在国内知名电商平台本来生活、京东、亚马逊、阿里巴巴、淘宝等网络平台销售我们产品,目前我们的火腿产品已成功进驻北京婕妮璐（Jenny’sLou）、北京婕妮阳光（Jenny’sWang)、广州每一角落（Corner’sdeli）等连锁高档超市。

菡梦公司同时与国内外知名快递公司联邦快递FedEx、顺丰快递S.F、实力雄厚的中铁快运CRE合作，保证食材在冷链运输过程中，让客户能够第一时间接收到最优质的货品。