ETESIAN GOLD橄榄油：

  橄榄油真正的起源是希腊最优质橄榄油生产的公司ETESIAN GOLD公司。

  希腊古代开始持续的土地，神话、历史、传统比较深入。七千年传统孕育的橄榄树，最高级产品质量的橄榄油生产出来了。荷马曾经的“黄金液体”的呼唤，恰恰就是来源于此。这就是ETESIAN GOLD橄榄油。

  橄榄中贵重商品产生这个炼金术，夏天到来，在爱琴海一带吹来的强劲北风，数千年时间的磨练。希腊一带，在夏天的时候，气温比较高，非常适合橄榄树的生长。这种气候对希腊橄榄树来说被人们默认为大自然的恩惠。

  与其他橄榄油生产商不同的是ETESIANGOLD的目标是作业效率和生产量最大化。ETESIANGOLD公司毋庸置疑是最高级的传统天然的杰出橄榄油的生产公司。

橄榄油的收获，技术和科学的两面性关系：

  橄榄收获后，数小时以内被压榨，为了快速采摘橄榄果实的同时不伤害到橄榄，希腊人需要根据橄榄成熟的最佳时机在一定时间里加紧时间采集。收获太快的橄榄油苦味增加，收获太慢的风味和深度缺少了油份。

  ETESIAN GOLD橄榄油，被摘下来的橄榄直接装进笼子里，杜绝其他东西的相互碰触，以免影响橄榄油的口味。太阳下自然成熟的果实在采摘之前一直到生产这个过程是不会受到其他东西的触碰。值得一提的是用来制作橄榄油的橄榄树龄基本都达到300年以上。

  拥有400年历史的ETESIAN GOLD公司，一直保留着几千年前第一次生产橄榄油传统方法。将众多ARISTELEON集中，膏状的橄榄树篮子转移压榨，天然橄榄油就这样直接流出。在生产过程中除了加入水，不添加任何添加剂，在此过程中将温度控制在常温恒温，不加热或冷却，完全保证了橄榄油的品质。用这种方法制作出来的橄榄油保持了它自然的风味和纯度。就这样，足色，最高级的黄金橄榄油被压榨出来。

  市面上很多橄榄油都会多少添加抗氧化剂来保持橄榄油的酸度，盛装橄榄油的瓶子必须经过高温除菌后才能装瓶，因此在标注保质期结束之前橄榄油的质量都是完好无损的（橄榄油可保存24个月）。

  最高级的橄榄油，就跟优质的葡萄酒一样。天气，阳光，土，橄榄树，每年ETESIAN GOLD公司的任务，在橄榄树每个季节成长的同时，美丽而纤细的变化都要做出记录。