- 舌尖上的顶级美味之西班牙火腿[ 2014-01-07 17:18 ]
- 西班牙火腿之所以珍贵美味,追本溯源最主要的原因是来自伊比利亚。伊比利亚黑蹄猪是世界上最幸福、悠闲的猪,因此产生世界上最优秀、最昂贵的火腿。它们被自然放养,吃野生的橡果,喝有矿物成分的水,还专门有人和它们一起在大草原奔跑、减肥。这样喂养的猪脂肪中的胆固醇含量低,脂肪也变得清洁、透明。
- 伊比利亚火腿的重要食材伊比利亚猪[ 2014-01-07 11:37 ]
- 伊比利亚火腿对于吃西餐和喜欢红酒的朋友来说是再熟悉不过了,但是对于不了解西班牙文化,没有到过西班牙的人来说,关于伊比利亚火腿重要材料伊比利亚猪的常识并不了解,也对它的昂贵价格表示怀疑。
- 西班牙火腿切割师修炼五年方可出道[ 2014-01-07 10:58 ]
- 西班牙火腿是“国宝”级的美食,但是,您是否知道,西班牙火腿必须由专业的西班牙火腿师来切割,这样才能品尝到火腿真正的味道。西班牙火腿师除了要有天赋之外,还要苦苦修炼五年才能出道。
- 西班牙火腿怎么区分档次?[ 2014-01-07 10:37 ]
- 按猪的品种,可分为:1.JamonIberico{伊比利亚火腿}:它是由黑蹄的伊比利亚黑蹄猪制作而成。这种猪毛色比较黑,产量少,每年的产量大约为十几万只,价格也相当的高。伊比利亚黑蹄猪有三种饲养方式:JamonCebo法定谷物饲养、JamonRecebo野外谷物和橡木果混合饲养、JamonBellota野外橡果饲养。
- 西班牙火腿礼盒 送福佳选[ 2014-01-06 13:01 ]
- 伊比利(Iberico)火腿贵为欧洲九大传奇食材之一,比意大利的ParmaHam要闻名且昂贵。在西班牙,上好的伊比利火腿是用来单吃配酒的,做菜时十分讲究,要切得很薄,每片都近乎透明,吃的时候可以用手捏食,然后,将整片放入口中慢慢咀嚼,食后有一种绵长绕口不绝的醇香在口中长留。 伊比利火腿堪称火腿中的传奇,它昂贵、味美、别的地方无法仿制,制作方法却又简单、原始、自然,比起许多其他肉制品,伊比利火腿的制作几乎只能用粗糙来形容,但也十分符合西班牙人大而化之热情奔放的个性,而伊比利火腿在这种
- 伊比利亚火腿让人痴狂的那些事儿[ 2014-01-06 11:35 ]
- 你是一个名符其实的“吃货”吗?那么您一定抵挡不了伊比利亚火腿的诱惑!伊比利亚火腿有别于一般的火腿,极致奢华的风味让您一下子就爱上它。想了解更多关于伊比利亚火腿详情?请拨打400-068-8380.
- 火腿如何切割?[ 2014-01-06 10:12 ]
- 1、将火腿平稳地固定在架子上,以便后续切割。2、切割火腿的时候从右向左切割,再用夹子把切片放到盘中。3、切割前要将刀具磨锋利。
- 西班牙伊比利亚火腿 每一口都是精华[ 2014-01-04 14:14 ]
- 菡梦贸易(上海)有限公司,作为国内最大的西班牙伊比利亚火腿供应商之一,承诺所有经销产品均为正品,每一口都是精华,每一口都让人回味,让你从此恋上西班牙伊比利亚火腿的味道。咨询热线:400-068-8380.
- 伊比利亚火腿来之不易[ 2014-01-04 10:53 ]
- 世界上最好吃的火腿是什么火腿?当然是西班牙伊比利亚火腿。伊比利亚火腿可谓来之不易,其原料伊比利亚猪生活环境比国人还要优越,饲养的方式十分讲究,因为伊比利亚火腿每年的产量极少,所以被称为世界上的珍稀美味。
- 大快朵颐生火腿[ 2014-01-04 10:47 ]
- 在中国菡梦(jamon)是西班牙文化的传承者,那里的伊比利亚火腿是我在国内吃过最好的。今日亲临西班牙,才发觉菡梦的伊比利亚火腿完全符合自己当初的称赞认可。 早就听说西班牙发达的旅游业,仅次于法国列世界第二。此番实地领教,果真名不虚传。诸多印象深刻的特色,大致可归结为美景(如巴塞罗那的地中海风情)、美女(如弗拉门哥舞中的西班牙女郎)与美食(如遍布大街小巷的食肆及名吃)。 若要问在西班牙浏览了这些地域文化,感受了这些文明精髓,最念念不忘的是什么?我会脱口而出:西班牙美食,尤为刻骨铭心
- 来菡梦选购伊比利亚火腿礼盒更优惠[ 2014-01-03 13:04 ]
- 春节来临之际,爱好伊比利亚火腿的朋友们都开始从不同的渠道来抢购伊比利亚火腿礼盒了,菡梦为了回馈新老顾客,特推出五款不同的礼盒供顾客选购。 咨询热线:400-068-8380 下面伊比利亚火腿礼盒介绍和示意图: 第一款橡山(Monteroble)礼盒能够放置4-8片切片,特级橡果伊比利亚火腿切片和谷物饲养伊比利亚火腿切片相搭配 第二款橡山(Monteroble)礼盒能够放置2-4片特级橡果伊比利亚火腿切片或谷物死养伊比利亚火腿切片,同时可配置红酒或香槟,高档典雅! &nb
- 伊比利亚火腿价格是不是很高[ 2014-01-03 10:40 ]
- 是不是听说伊比利亚火腿的价格很高?西班牙伊比利亚火腿中国总代理菡梦贸易告诉你,伊比利亚火腿价格虽贵,但是贵有它的道理,它是世界上最昂贵的火腿,也是世界上最美味的火腿。咨询热线:400-068-8380.
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