西班牙火腿风情万种[ 2013-11-09 19:41 ]

2010年10月19日，西班牙驻华大使馆经济商务处携手北京各大著名酒店及餐厅名厨在北京王府井希尔顿酒店展开了一场生动的片火腿大赛。现场不仅评选出了“火腿切片大师”，更让所有来宾品尝到了世界顶级火腿——西班牙伊比利亚火腿和葡萄酒。

黑蹄猪火腿为世界顶级“美腿”[ 2013-11-09 19:41 ]

被誉为“真正的西班牙”的韦尔瓦，这座有着3000年历史，美丽的海港城市。有开阔而漫长的海岸，细细的金色海滩。这里还有世界上最为顶级的黑脚猪生火腿。下面，网友亲自讲述西班牙品尝黑蹄脚火腿之旅。

进口伊比利亚火腿的吃法有哪些[ 2013-11-09 19:29 ]

伊比利亚进口火腿，登上桌面，这是每个正统西班牙餐馆的镇店之宝，许多汤品和Tapas都需要用到它，更是人们下酒不可或缺的珍贵食材。下面介绍它的几种吃法：

切片火腿的加工工艺技术是怎样的[ 2013-11-09 19:28 ]

切片火腿是西餐的主要菜肴之一,三明治、汉堡包等都有选用。西式切片火腿肉质鲜嫩，脂肪含量少,咸淡适中，鲜美可口。低温加工，营养丰富，切片包装，食用方便。

菡梦教您如何存放西班牙生火腿[ 2013-11-09 19:25 ]

西班牙生火腿是猪肉腌腊制品，保存得当保质期可达十八个月以上。如疏于保管会出现变质腐败、产虫和鼠伤等现象，造成损失。现概要介绍火腿保管的基本知识。

西班牙生火腿行业对中国市场有信心[ 2013-11-09 19:24 ]

西班牙全国工商企业协会联合会主席赫拉尔多说，中国允许进口西班牙猪肉产品对西班牙及相关行业来说是一个好消息，因为这不仅意味着西班牙生火腿的价格会因此上涨，同时该行业也将创造更多的就业机会。

顶级西班牙伊比利亚火腿在中国备受热捧[ 2013-11-09 19:23 ]

如同一生一次的爱恋，只要拥有，你一定会为之陶醉，绝不后悔。美妙之处，总是超乎想象。伊比利亚火腿给我们的感受亦是如此。用特制长刀切下薄薄的一片伊比利亚火腿，瘦肉绯红半透明，中间均匀布满了如同大理石花纹一样甘美的脂肪，用拇指和食指把整片火腿送入口中，慢慢品味，一种难以言表的幸福感油然而生，这便是来自西班牙的顶级伊比利亚火腿带给我们的最大感受。

伊比利亚火腿进入中国市场已有四个年头[ 2013-11-09 19:18 ]

《HOY报》3月15日马德里消息不知不觉之间，西班牙食品的瑰宝之一——伊比利亚火腿，进入中国已经有整整四个年头了。在过去这四年的时间里，不少拥有出口资质的西班牙公司全部都尝试在这个巨大的市场上销售他们引以为豪的产品，但遗憾的是，第一年的时候，火腿在中国的销售额，却远远低于这些企业家的预期。下面，我们一起来回顾历史。

伊比利亚火腿在网络上一夜爆红[ 2013-11-09 19:17 ]

在最近这场万众瞩目的庭审中，有一段证言引发了大众的兴趣：“瓜瓜从非洲带回一大块肉，是非常稀奇的一种动物的肉。瓜瓜说可以生着吃，他爸说得蒸熟才能吃，瓜瓜很生气，说这么做把肉糟蹋了，但最后还是蒸熟了。这块肉味道还是不错的，我们整整吃了一个多月。”