西班牙火腿切片在品尝时，只要按照特定的步骤来进行码盘享用就可以了。西班牙火腿切片要提前取出冰箱在温室内醒15分钟，摆放的餐盘要用40-50摄氏度的水冲洗3min，温热餐盘，然后把火腿码在冲洗好的餐盘上享用即可。

  如果是比较高档的餐厅酒店或者是展会，可以购买盛放西班牙火腿的专用餐盘。此款西班牙伊比利亚火腿专用餐盘，爱好西班牙火腿的亲不妨带一个回去，内置有加热蜡烛装置，整体形状如同火山山口的塔形，不断升温的盘体是火腿品尝也变得更加不同凡响。此餐盘能使火腿挥发出本身特有的橡果香气，伴有温度上升的趋势，品尝体验更佳，更显高档！